Brownies Panggang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin bila kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa buat Brownies Panggang menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Panggang
- Kamu butuh 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Kamu butuh 30 gr Chocolate Powder.
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 140 gr Icing Sugar (Bisa Gula Pasir diblender).
- Sediakan 2 butir Telur.
- Sediakan 40 gr Margarin.
- Sediakan 35 ml Minyak Goreng.
- Sediakan Topping, ex : Chocochip, keju cheddar.
Langkah-langkah memasak Brownies Panggang
- Lelehkan DCC dan margarin, masak dengan api kecil. Jika DCC sudah leleh sebagian matikan api. Aduk sampai semua DCC leleh, masukkan minyak goreng, aduk sebentar. Lalu diamkan adonan..
- Di tempat terpisah campurkan tepung dan coklat bubuk, aduk rata..
- Di tempat terpisah yg lain kocok telur, lalu masukkan icing sugar (gula halus). Tidak perlu pakai mixer. Kocok sampai gula larut saja..
- Masukkan lelehan DCC ke dalam adonan telur, aduk rata..
- Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua bahan tercampur..
- Olesi loyang dengan margarin atau gunakan kertas roti. Lalu masukkan adonan ke loyang, taburi chocochip diatasnya. Diamkan adonan sekitar 15 menit pada suhu ruang..
- Panaskan oven sebentar. Jika suhu oven sudah panas masukkan loyang. Panggang pada suhu 175° selama 40-45 menit..
- Tes kematangan di dalam dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang..
- Hiasi sesuai selera dan sajikan..
Brownies Panggang - Panggang Enak Istimewa - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa cara mulai dari dipanggang atau bisa pula dikukus. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?