Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan ingin tak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau bila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk Anda bisa membuat Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

  1. Siapkan 500 gr tulang sapi.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah (iris tipis).
  3. Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis).
  4. Kamu butuh 1 jempol jahe geprek.
  5. Bunda butuh 4 buah bunga lawang.
  6. Sediakan 3 buah kapulaga.
  7. Kamu butuh 5 cm kayu manis.
  8. Siapkan 3 buah cengkih.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica haluskan.
  10. Sediakan 1/4 pala haluskan.
  11. Siapkan 2 buah kentang.
  12. Siapkan 1 buah wortel.
  13. Siapkan daun bawang.
  14. Sediakan daun seledri.
  15. Sediakan bunga kol (optional).
  16. Sediakan brokoli (optionaL).
  17. Kamu butuh garam.
  18. Sediakan bila suka kaldu bubuk.

Cara membuat Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

  1. Masukkan tulang dalam rebusan air panas, Masak sebentar saja untuk membersihkan kotoran. Kemudian buang airnya..
  2. Didihkan kembali air, masukkan kembali tulang. Saya Pake Metode 10:30:10. Yaitu rebus 10 menit, kemudian tutup panci rapat selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 10 menit. Biar lebih empuk. Di 10 menit pertama saya masukkan kentang terlebih dahulu. Karena suami saya suka kentang yang empuk :).
  3. Sambil menunggu rebusan tulang, Tumis bawang mereah dan bawang putih hingga layu dan kekuningan..
  4. Bila tulang sudah empuk, masukkan wortel, jahe, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkih, pala, merica, garam. Setelah itu masukkan tumisan duo bawang yang telah ditumis. Setelah hampir matang masukkan bunga kol, brokoli, daun bawang, daun seledri dan kaldu bubuk. Masak sebentar saja, karena brokoli dan bunga kol cepat matang. Koreksi rasa. Matikan kompor..
  5. Sup Tulang siap disajikan. Lebih enak ditaburi lagi bawang goreng. Selamat Hari Raya Idul Adha,.

Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk -