Seblak Ceker Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tidak ingin harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap kalau kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Seblak Ceker Ayam memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Seblak Ceker Ayam
- Sediakan 500 gr Ceker Ayam.
- Sediakan Air untuk rebusan.
- Kamu butuh Secukupnya: Daun salam, laos, jahe, daun jeruk, garam.
- Anda butuh 2 butir Telur.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 4 siung Bawang Merah (tambahan saya).
- Sediakan 2 bh Cabe Merah.
- Sediakan 6 bh Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 3 ruas Kencur.
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Kamu butuh Secukupnya gula merah, garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah buat Seblak Ceker Ayam
- Bersihkan ceker ayam, didihkan air lalu masukkan ceker ayam beserta laos, daun salam, jahe dan 1 sdm garam. Rebus hingga matang. Saya kurang lebih 40 menit..
- Siapkan bumbu lalu haluskan. Blender aja ya biar ngga makan banyak tenaga 😄.
- Siapkan wajan, beri minyak. Goreng bumbu halus beri daun jeruk, setelah matang taburi dengan garam dan gula merah..
- Masukkan kaki ayam, aduk rata dan beri air. Biarkan menyerap. Saya kurang lebih 15 menit..
- Kocok telur..
- Masukkan kocokan telur, aduk rata lalu test rasa..
- Masyaallah, ini enak banget 🤤🤤🤤.
Seblak Ceker Ayam -