Dimsum Ayam Udang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tidak mau mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap apabila kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa memasak Dimsum Ayam Udang memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Udang
- Sediakan 250 gr ayam (giling/cincang sampai halus).
- Sediakan 250 gr udang (giling/cincang sampai halus).
- Siapkan 100 gr labu siam (parut halus).
- Bunda butuh 1 buah wortel (parut halus).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus/tipis).
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 150 gr tepung sagu.
- Bunda butuh 1 bungkus kulit pangsit rebus (pake yg sudah jadi/beli).
Langkah-langkah buat Dimsum Ayam Udang
- Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah.aduk sampai rata.jangan lupa tes rasa ya..
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi dengan air (biar ga kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi.kemudian lipat ujung-ujungnya (untuk tutorialnya bisa liat di YouTube).jangan lupa atasnya diberi parutan wortel...lakukan sampai semua adonan habis..
- Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit,lalu angkat..
Dimsum Ayam Udang -