Seblak Pedas Ceker Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak berharap sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap sekiranya kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Anda bisa memasak Seblak Pedas Ceker Ayam memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Seblak Pedas Ceker Ayam
- Anda butuh 1 pack ceker ayam (biasanya beli yang sudah di-pak di supermarket).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Sediakan 1-2 cabe merah besar.
- Sediakan 1-2 cabe merah rawit (sesuai selera pedasnya).
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya gula merah/putih.
Cara buat Seblak Pedas Ceker Ayam
- Cuci bersih ceker ayam dan rebus matang. Sisihkan dan simpan air kaldunya..
- Haluskan bumbu: cabe merah besar, cabe merah rawit, bawang putih, kencur, garam, gula..
- Krupuk direbus atau rendam di air panas hingga empuk..
- Tumis bumbu halus dalam panci sampai harum, masukkan air secukupnya dan ditambah kaldu ayam yang disimpan tadi..
- Masukkan ceker dan krupuk. Campurkan telur langsung di dalam panci. Masak hingga mendidih. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Hidangkan..
Seblak Pedas Ceker Ayam -