Roti Boy Enaaak - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tidak berkeinginan semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin seandainya masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Bunda bisa membuat Roti Boy Enaaak menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Boy Enaaak
- Sediakan Adonan Roti.
- Kamu butuh 200 gr terigu cakra kembar.
- Kamu butuh 60 gr terigu segitiga biru.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 kuning telur+ susu cair 160ml.
- Siapkan 30 gr butter.
- Siapkan sejumput garam.
- Sediakan Bahan Isian.
- Bunda butuh 25 gr butter.
- Siapkan 25 gr keju parut.
- Anda butuh 2 sdm gula halus.
- Anda butuh Bahan Topping.
- Anda butuh 50 gr butter.
- Siapkan 2 sdm munjung gula halus.
- Sediakan 50 gr terigu segitiga biru.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt kopi instant sesuh dgn 1 sdm air panas (saya pakai nescafe).
- Anda butuh 1-2 sdt Vanila extract.
Langkah-langkah memasak Roti Boy Enaaak
- Campur terigu,gula,susu,ragi aduk sampai rata. Mixer lalu tambahkan telur dan susu perlahan-lahan sampai tercampur rata. Setelah kalis masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis..
- Bulatkan adonan smpai licin,bagi adonan sesuai dengan selera, saya membaginya @50 gr (kira2 jadi 10 adonan) diamkan sekitar 10 menit. Lalu gilas dan beri isian (butter, gula,keju). Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper dan oles mentega.. tutup plastik atau serbet bersih.. diamkan smpai mngembang 2x lipat.
- Sambil menunggu adonan roti profing,kita buat toping nya..Mixer putih telur smpai kaku,sisihkan.. di tempat yang terpisah mixer butter dan gula sampai lembut, campurkan terigu, BP, adonan putih telur,vanila dan kopi dan aduk sampai masukkan ke dlm piping bag.
- Setelah adonan roti mengembang, buat melingkar diatas roti topping yang kita buat tadi. Lalu panggang di oven 180° selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2 yaaa) wangiiiiiiiiii.
- Angkat dan dinginkan....Voilaaaaaaa... Jadi deh roti boy home made kita,, ngga kalah lho rasanya sama yang dijual.Disamping bangga bisa buat sendiri.. Bisa dapet banyak lagi... 😍😍😍😍 Enjoooy.
Roti Boy Enaaak -