Hasselback Bread - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan ingin tak ingin semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin jikalau kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.

Hasselback Bread Anda bisa memasak Hasselback Bread memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Hasselback Bread

  1. Anda butuh 230 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  2. Siapkan 20 gr tepung terigu protein sedang (segitiga).
  3. Siapkan 90 ml susu hangat.
  4. Sediakan 2 butir kuning telur.
  5. Siapkan 6 gr ragi instan.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  7. Anda butuh 45 gr margarine.
  8. Sediakan Topping :.
  9. Sediakan 2 batang daun bawang.
  10. Bunda butuh 1/2 sdm wijen.
  11. Siapkan 50 gr cream chesse.
  12. Sediakan 1 butir telur.
  13. Sediakan 3 gr garlic powder (4 siung bawang putih haluskan).
  14. Anda butuh Sejumput lada.

Cara membuat Hasselback Bread

  1. Campurkan susu, gula dan ragi terlebih dahulu untuk test keaktipan ragi.
  2. Campurkan terigu dan kuning telur aduk rata, kemudian tambahkan ragi yang telah aktip dan aduk rata hingga setengah kalis.
  3. Kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis.
  4. Istirahatkan adonan sampe mengembang 2xnya kurang lebih 30-45 menit jangan lupa tutup dengan plastik atau lap bersih.
  5. Setelang mengembang kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 12 bagian @40gr.
  6. Kemudian ambil 1 adonan dan bagi menjadi 3 bagian dan kepang adonan.
  7. Lakukan sampe semua adonan habis.
  8. Untuk toping campurkan daun bawang, garlic powder, wijen, telur, lada, garam, dan cream chesse aduk rata.
  9. Kemudian berikan olesan di atas adonan roti yang telah terkepang.
  10. Panaskan oven kurang lebih 15 menit lalu panggang dengan suhu 200 derajat celsius kurang lebih selama 20-25 menit lalu angkat dan sajikan.

Hasselback Bread -