Coffee Bun Mini - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tidak berkeinginan harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan apabila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Coffee Bun Mini menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Coffee Bun Mini
- Siapkan Bahan Roti.
- Anda butuh 50 ml air.
- Sediakan 3 gr instant yeast (fermipan).
- Kamu butuh 50 ml susu.
- Sediakan 15 gr gula pasir.
- Sediakan 3 gr garam.
- Sediakan 170 gr tepung terigu tinggi.
- Sediakan 10 gr butter (salted).
- Sediakan Bahan Topping.
- Sediakan 30 gr Butter (salted).
- Siapkan 25 gr Gula pasir.
- Siapkan 35 gr Tepung Teriggu protein rendah.
- Anda butuh 1 pc telur.
- Siapkan 2 sdm kopi bubuk + 1sdm air di gabung.
Langkah-langkah buat Coffee Bun Mini
- Campurkan Air dan Ragi di dalam manguk, lalu tambahkan susu, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata.
- Tambahkan tepung, lalu aduk dan uleni sampai kalis dan elastis kira kira 15 menit.
- Campur butter ke dalam mentega sampai merata, lalu banting adonan kira kira 7 menit sampai adonan elastis. Lalu diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan menjadi double size.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian kecil lalu diamkan selama 15 menit.
- Pipihkan adonan dan isi filling ke dalam adonan bisa keju, mentega atau coklat. Kalau punya saya isi kosong, setelah itu diamkan selama 1 jam.
- Selagi nunggu adonan roti, buat topping nya dulu. Di tempat terpisah, aduk butter dan gula. Masukkan telur dan aduk hingga merata. Masukkan kopi+air.
- .
- Masukkan tepung terigu dan aduk hingga adonan mengental, lalu tuang ke pipping bag dan masukkan ke kulkas.
- Setelah adonan 1 jam, bentuk spiral topping ke adonan lalu oven 180 selama 15 menit..
- Selesai deh. Selamat menikmati..
Coffee Bun Mini - The aroma of this Mexican coffee bun bun is really tantalizing and makes you just want to eat it piping hot. Set sliced rolls into each muffin tin, pressing slightly. Sweet buns with jam and coffe for breakfast. Same Series: Tasty mini buns with a cup of coffee. G. these buns are SO delicious you've got to try them!