Cinnamon roll - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan bila kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.

Cinnamon roll Kamu bisa memasak Cinnamon roll menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cinnamon roll

  1. Sediakan 200 gr tepung protein sedang.
  2. Sediakan 100 gr tepung protein tinggi.
  3. Sediakan 30 gr gula pasir.
  4. Sediakan 30 gr brown sugar.
  5. Siapkan 3 gr garam.
  6. Sediakan 50 gr butter (saya pakai blueband).
  7. Siapkan 7 gr ragi instan.
  8. Siapkan 180 ml susu cair.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak (saya pakai vanilli bubuk).
  11. Siapkan Bahan filling :.
  12. Siapkan 75 gr mentega.
  13. Siapkan 125 gr brown sugar.
  14. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  15. Siapkan 1 sdm bubuk kayu manis.
  16. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Cinnamon roll

  1. Langkah pertama buat adonan rotinya terlebih dahulu, tepung+gula+ragi+garam+telur+vanilli di aduk rata, masukkan susu cair, masukkan mentega, campur hingga kalis, diamkan selama -/+ 30 menit, sisihkan.
  2. Buat bahan filling, campurkan semua bahan mentega+bubuk kayu manis+tepung maizena+garam hingga tercampur rata, sisihkan, biarkan brown sugar terpisah, karena nanti akan di tabur.
  3. Setelah adonan memgembang, lettakan dalam talenan/pastry matt yang sudah di lumuri minyak, di tipiskan menggunakan rolling pin yg jg di olesi minyak, hingga membentuk persegi panjang, usahakan semua rata dan tidak terlalu tipis, tahap ini perlu ketelitian dan kesabaran agar menghasilkan cinnamon roll yg cantik dan rapi, karena saya masih pemula alhasil belum terlalu rapi, oles dengan bahan filling hingga rata, keseluruh permukaan adonan, tabur dengan brown sugar hingga rata, roll adonan perlahan.
  4. Perlahan-lahan agar tetap rapi, potong menjadi 16 bagian, tata di pirex/loyang alumunium yg sudah di olesi mentega, beri topping sesuai selera, saya pakai kismis, almond dan keju cheddar.
  5. Diamkan sekita 20-30 menit, hingga mengembang 2x lipat.
  6. Panaskan oven dengan suhu 170°c, masukkan adonan cinamon roll, panggang selama 20-25 menit, tergantung tingkat kepanasan oven masing-masing.
  7. Setelah matang dan kering, keluarkan dr oven, angin kan sebentar.
  8. Sajikan hangat, dengan teh atau kopi, inshaa Allah nikmat tiada tara...
  9. Hasilnya super lembut, soft dan yg paling enak yg di beri topping kismis, rasanya pas kayumanis ketemu kismis...
  10. Selamat mencoba moms...

Cinnamon roll - Loaded with cinnamon brown sugar and But not just ANY cinnamon roll people. These are without a doubt the softest, fluffiest homemade. These Cinnamon Rolls are the ultimate Cinnabon clone. These Cinnamon Rolls are absolutely heavenly and I've been working hard trying to get this recipe as close as I can. These no yeast cinnamon rolls are the easiest homemade cinnamon rolls you'll ever make.