Soft & Fluffy Japanese Milk Bread - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak berkeinginan harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan apabila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.

Soft & Fluffy Japanese Milk Bread Kamu bisa buat Soft & Fluffy Japanese Milk Bread menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soft & Fluffy Japanese Milk Bread

  1. Anda butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Bunda butuh 30 gr gula halus.
  3. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 185 ml susu cair suhu ruang.
  5. Sediakan 3 gr ragi instan.
  6. Sediakan 20 gr margarin.

Cara memasak Soft & Fluffy Japanese Milk Bread

  1. Campur terigu, gula halus, garam, aduk rata dg whisk..
  2. Campur ragi & susu cair, aduk rata. Masukkan ke bahan kering (no.1). Aduk rata, uleni ±10 menit sampai kalis..
  3. Masukkan margarin, uleni lg hingga kalis elastis, ±10 menit..
  4. Bulatkan adonan, tutup dg kain bersih, proofing selama 30-40 menit sesuai suhu daerah masing2..
  5. Degas atau tekan adonan, bagi menjadi 16 bagian, @30 gr, bulatkan. Tutup kembali adonan dg kain lembab/basah, diamkan 15 menit..
  6. Setelah itu, tekan adonan, bulatkan kembali. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper. Tutup dg kain lembab, proofing lg selama 30-40 menit..
  7. Setelah adonan mengembang, taburi terigu di atasnya memakai saringan. Panggang di dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai oven tangkring, panggang selama 17-25 menit dg api sedang cenderung kecil, sesuaikan oven masing2..
  8. Keluarkan roti dr loyang. Seratnya Masya Allah 😍.

Soft & Fluffy Japanese Milk Bread -