Sausage Bun - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak mau patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin bila masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Sausage Bun Bunda bisa membuat Sausage Bun menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sausage Bun

  1. Sediakan Tangzhong Dough.
  2. Anda butuh 40 gram Bread flour.
  3. Siapkan 120 ml Water.
  4. Bunda butuh Bread Dough.
  5. Siapkan 280 gram Bread flour.
  6. Anda butuh 30 gram Caster sugar.
  7. Kamu butuh 5 gram Sea salt.
  8. Siapkan 7 gram Powdered milk.
  9. Anda butuh 120 ml Fresh Milk.
  10. Anda butuh 3 gram Instant yeast.
  11. Siapkan Tangzhong dough.
  12. Anda butuh 30 gram Unsalted butter.
  13. Sediakan 6 pc Sausage.

Cara buat Sausage Bun

  1. Buat andonan tangzhong, dengan cara memasak flour dan air dengan api sedang, sampai mengental, sisihkan biarkan dingin..
  2. Campur semua bahan kecuali butter, aduk dengan dough hook. Setelah adonan tercampur rata, masukkan butter, aduk sampai kalis, kira2 20 menit..
  3. Bulatkan adonan tutup dengan kain atau plastik, biarkan berfermentasi selama 1 jam..
  4. Pipihkan adonan, bagi rata 6 pc. Bulatkan dan tutup dengan kain Diamkan selama 15 menit..
  5. Roll adonan memanjang sama 40cm, lilitkan pada sosis, letakan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper, tutup dengan kain, biarkan berfermntasi selama 1 jam atau sampai double in size.
  6. Olesi permukaanya dengan evaporated milk, panggan dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya suhu 180C selama 15 menit.
  7. Setelah matang olesi dengan butter, enjoy..

Sausage Bun - Sausage bread rolls - These are light and soft bread stuffed with sausage meat. These sausage bread rolls put an elegant spin on my bread roll recipe. They are light, soft and most of all kid-friendly. Bread Recipes, Cooking Recipes, Fatayer, Baking Buns, Cookbook Design, Bread Shaping, How To Make Bread, Sweet Bread, My Favorite Food. Book extract: Brunch has a simple rule: keep the toast, OJ and coffee bottomless.