Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezer friendly - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tak berkeinginan mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan seandainya kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.

Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezer friendly Kamu bisa buat Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezer friendly memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezer friendly

  1. Siapkan Isian.
  2. Anda butuh 200 gr fillet paha ayam.
  3. Bunda butuh 50 gram kulit ayam.
  4. Siapkan 50 gram udang kupas.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 9 sdm tepung sagu.
  7. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  8. Sediakan 1/2 sdm gula.
  9. Sediakan 1/2 merica bubuk.
  10. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
  11. Kamu butuh 3 sdm es Batu yg sudah hancur.
  12. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  13. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  14. Siapkan 1 butir putih telur.
  15. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  16. Anda butuh Taburan.
  17. Siapkan 20 lembar kulit pangsit bulat.
  18. Siapkan 3 sdm wortel parut.

Langkah-langkah buat Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezer friendly

  1. Haluskan kulit ayam dengan bawang putih dengan menggunakan blender/ handblender/ food processor. TIPS: terutama yang pake blender dan handblender. Biar mesin gak panas potong kecil- kecil dulu kulit ayam dengan menggunakan gunting, karena pas diblender kadang si kulit jadi melebar dan jadi bikin lilitan dibawah mata pisaunya..
  2. Tambahkan semua sisa bahan, kecuali tepung sagu. Haluskan sesuai dengan tingkat kehalusan yang diinginkan..
  3. Tambahkan tepung sagu, aduk rata..
  4. Isi kulit pangsit dengan kurang lebih 1 sdm adonan isian, taburi wortel. Kukus selama 15 menit, angkat dan dioles minyak agar permukaan siomay tidak kering. Jika akan dibekukan, tunggu sampai siomay dingin baru masukan dalam plastik/ wadah kedap udara baru masukan freezer..

Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezer friendly -