Siomay Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak berkeinginan seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap jika kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.

Siomay Ayam Bunda bisa membuat Siomay Ayam memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Siomay Ayam

  1. Bunda butuh 500 gram paha ayam, fillet buang tulangnya.
  2. Kamu butuh 1 buah labu siam ukuran kecil.
  3. Kamu butuh 1/2 buah wortel.
  4. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
  5. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  6. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  9. Sediakan 20 lbr kulit pangsit.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam

  1. Giling/haluskan ayam tanpa tulang. Saya menggunakan chopper..
  2. Parut labu siam dan wortel, dengan parutan memanjang agar masih ada teksturnya, bisa juga diiris dengan pisau. Iris tipis daun bawang..
  3. Campurkan daging, labu siam, wortel, tapioka, dan semua bumbu. Aduk rata..
  4. Taruh 1 sdm adonan daging pada kulit pangsit, saya cetak di cup plastik, lebih baik pakai cetakan kue talam tapi saya ngga ada. Kukus selama 25 menit. Sajikan...

Siomay Ayam - Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.