Dimsum Ayam Udang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan mau tidak ingin patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau bila masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.

Dimsum Ayam Udang Bunda bisa buat Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Anda butuh 300 gr dada ayam fillet.
  2. Sediakan 200 gr udang kupas.
  3. Sediakan 100 gr tapioka.
  4. Bunda butuh 2 btg daun bawang.
  5. Anda butuh 2 buah labu siam ijo.
  6. Siapkan 2 buah wortel.
  7. Kamu butuh 2 siung bawang putih cincang.
  8. Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 1 1/2 saos tiram.
  12. Bunda butuh 1 sdm kaldu bubuk organik.
  13. Sediakan 1/2 sdm garam (saya himalayan salt).
  14. Bunda butuh 1 btr telur.

Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Parut labu, wortel, potong2 daun bawang, siapkan bumbu.
  2. Masukkan dada ayam, udang, dan telur serta bawang cincang dalam chopper..giling sebentar. Masukkan semua bumbu, giling lagi.
  3. Campur semua sayuran dengan tapioka, masukkan gilingan daging, aduk rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit (saya bikin sendiri), biar tdk kering, kulit pangsit tutup dengan kain basah. Kukus dimsum sampai matang, jangan lupa oles minyak di kukusan agar tidak lengket. 15 menit dikukus, semprot dimsum dengan air, agar kulit tidak kering..

Dimsum Ayam Udang - Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang.