Ikan Gurame Asam Manis Sehat - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berkeinginan tidak berkeinginan harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan apabila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.

Ikan Gurame Asam Manis Sehat Bunda bisa buat Ikan Gurame Asam Manis Sehat memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan Gurame Asam Manis Sehat

  1. Anda butuh 1/2 ekor ikan gurami (500gram).
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Secukupnya minyak kelapa.
  4. Sediakan Bahan Baluran :.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan Sejumput lada hitam.
  8. Bunda butuh Bahan pelapis :.
  9. Siapkan Secukupnya tepung maizena.
  10. Siapkan Secukupnya tepung tapioka.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Sediakan Sedikit lada.
  13. Siapkan Bahan saos :.
  14. Sediakan 2 buah tomat segar.
  15. Sediakan 6 buah cabai merah kriting.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih *geprek-cincang.
  17. Anda butuh 3 siung bawang merah *gerpek-cincang.
  18. Siapkan 2 cm jahe *geprek.
  19. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  20. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  21. Kamu butuh Secukupnya garam.
  22. Kamu butuh Secukupnya saos tiram.
  23. Sediakan Secukupnya air.
  24. Siapkan Sedikit larutan maizena.
  25. Siapkan Pelengkap :.
  26. Sediakan 1/2 buah wortel *potong korek.
  27. Siapkan Secukupnya daun bawang *iris tipis.

Cara memasak Ikan Gurame Asam Manis Sehat

  1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Lalu bilas..
  2. Ulek bawang putih, lada dan beri garam. Lalu baluri ke ikan dan kepalanya. Diamkan selama 15 menit.
  3. Baluri ikan dengan campuran air yg diberi maizena dan tapioka, lalu masukan ikan satu persatu ke dalam bahan pelapis (sy menggunakan wadah tertutup) lalu diguncang agar tepung merata..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu ikan hingga krispi, angkat dan tiriskan..
  5. Blender tomat dan cabai merah kriting (bila suka pedas bisa ditambah rawit), lalu siapkan bahan2 lainnya..
  6. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk sebentar, lalu tambahkan jus tomat dan cabai, tambahkan air. Tambahkan garam dan saos tiram, tes rasa. Jika sudah matang tambahkan larutan maizena sebagai pengental (note : air jgn terlalu sedikit ya dan jika suka sedikit kecut bisa tambahkan perasan jeruk lemon sedikit).
  7. Tambahkan irisan daun bawang. Lalu siram kuah diatas ikan yg sudah ditata atau bisa juga disajikan terpisah..

Ikan Gurame Asam Manis Sehat - Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia. Letakkan ikan gurame yang sudah matang diatas piring, siram dengan saus asam manis dan hidangkan dalam keadaan masih panas. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.