Gurame Asam Manis - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan sekiranya kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa buat Gurame Asam Manis memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Sediakan 1 ekor ikap kakap (sy pake ikan gurame).
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan air.
- Anda butuh 🍅Bahan Saus🍅.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombai (optional).
- Sediakan 2 cm jahe (skip).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 buah nanas.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt cuka.
- Bunda butuh 2 sdm saus tomat.
- Siapkan secukupnya Garam, lada dan air.
- Bunda butuh 1 buah brokoli kecil rebus (optional).
Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis
- Fillet ikan gurame, sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan. Potong2 wortel, nanas, cabe merah, bawang bombai. Geprek dan cincang bawang putih..
- Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Masukkan fillet ikan. Kemudian masukkan ke tepung kering..
- Lakukan 2 kali agar bumbu meresap dan tepung menempel..
- Goreng fillet ikan dan juga tulang ikan yang utuh sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabe merah, tumis sebentar. Masukkan wortel, saos tomat, garam, lada, gula, cuka dan air. Masak sebentar. Koreksi rasa. Tuangkan larutan maizena, masak sebentar. Angkat, sisihkan..
- Tata di piring saji, ikan gurame dan brokoli. Tuangkan saos asam manis. Siap dan sajikan.
Gurame Asam Manis -