Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tidak berkeinginan semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau bila kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce Anda bisa membuat Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

  1. Anda butuh 1 ikan gurame fillet 500 gr (kerangka jgn dibuang).
  2. Sediakan secukupnya kecap ikan.
  3. Sediakan secukupnya tepung terigu (4 sdm).
  4. Sediakan secukupnya tepung maizena (2 sdm).
  5. Anda butuh 1.5 sdm tepung maizena utk saos.
  6. Siapkan 1 butir telur ayam (putihnya, kocok lepas).
  7. Kamu butuh secukupnya air.
  8. Sediakan 4 tomat merah (rebus).
  9. Sediakan 1 bh lemon (peras) utk marinasi.
  10. Sediakan 1/2-1 bh lemon (peras) utk saos.
  11. Anda butuh 3 siung bawang putih (cincang alus).
  12. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris).
  13. Sediakan 2 bh cabai merah (iris).
  14. Siapkan cabai rawit sesuai selera (iris).
  15. Anda butuh 1 bh paprika hijau (iris kotak).
  16. Kamu butuh 2 btg daun bawang (iris 1 cm).
  17. Sediakan 2-3 timun acar (potong korek, buang biji).
  18. Siapkan 1 bh wortel (potong korek).
  19. Kamu butuh 1/2 bh nanas matang (potong).
  20. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  21. Bunda butuh secukupnya gula.
  22. Bunda butuh secukupnya garam.
  23. Siapkan secukupnya merica.
  24. Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
  25. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
  26. Siapkan parsley sbg pelengkap.

Cara buat Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

  1. Potong kotak ikan gurame tp aku ga potong kotak krn ga di fillet jadi cuma di kerat. Lumuri dengan 1/2 bh air lemon, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih ikannya. Lumuri kembali ikan dengan 1/2 bh perasan lemon dan kecap ikan, diamkan selama 15 menit..
  2. Rebus tomat sampai matang. Hancurkan tomat dan saring. Campur air tomat dgn setengah perasan lemon..
  3. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk merata. Siapkan kocokan putih telur..
  4. Lumuri ikan dengan putih telur dan tepung..
  5. Panaskan minyak. Goreng ikan dan kerangka tulang ikan sampai matang. Sisihkan..
  6. Utk pembuatan saosnya. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabai rawit. Masukkan paprika hijau, aduk merata..
  7. Masukkan wortel dan air tomat aduk merata dan diamkan sampai meletup. Tambahkan air kurleb 300 ml, gula, kaldu (saya skip), garam dan merica. Aduk merata. Lalu tambahkan saus tomat, kecap inggris, sisa air jeruk lemon, timun dan nanas. Masak sampai meletup-letup. Cek rasa. Lalu tambahkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk sampai mengental, matikan api dan angkat..
  8. Utk penyajiannya. Taburi ikan gurame dengan saosnya..

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce - Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Lumuri ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan campuran tepung kanji dan garam. Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan yang besar supaya seluruh. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.