Siomay/Dimsum Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tak berharap wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan jika kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.

Siomay/Dimsum Ayam Kamu bisa memasak Siomay/Dimsum Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Siomay/Dimsum Ayam

  1. Anda butuh 500 gram dada ayam filet.
  2. Bunda butuh 250 gram paha ayam filet.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
  5. Siapkan 1/2 sdm garam.
  6. Sediakan 1/4 sdm gula.
  7. Sediakan 1/4 sdm lada bubuk.
  8. Sediakan 1 butir telur ayam.
  9. Sediakan 3-4 sdm tepung tapioka (atau boleh sesuai selera).
  10. Anda butuh 1 buah wortel (diparut terlebih dahulu).
  11. Anda butuh 1 batang daun bawang (iris halus).
  12. Sediakan secukupnya kulit pangsit.

Cara membuat Siomay/Dimsum Ayam

  1. Potong ayam menjadi ukuran kecil agar mudah di haluskan, masukkan potongan ayam, tepung tapioka, telur, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, gula, lada dan penyedap rasa kedalam food processor lalu haluskan.
  2. Keluarkan adonan ayam dari food processor ke wadah lalu tambahkan daun bawang yang sudah dipotong halus kemudian aduk aduk hingga merata.
  3. Siapkan kulit pangsit, sesuaikan ukuran dengan selera masing masing. Masukkan adonan ayam secukupnya keatas kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera kemudian tambahkan parutan wortel secukupnya dibagian atas.
  4. Didihkan air dalam panci kukus (tutup panci jangan lupa diberi kain agar uap air tidak menetes kedalam panci) dibagian saringan/pemisah panci jangan lupa oleskan minyak agar siomay tidak lengket nantinya.
  5. Setelah air sudah mendidih; masukkan siomay kedalam panci lalu kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit).

Siomay/Dimsum Ayam -