Gurame Asam Manis - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin sekiranya kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 ekor ikan gurame uk. 500 gr.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Kamu butuh 50 gr tepung terigu.
- Anda butuh 25 gr tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam (resep asli pakai kaldu bubuk).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan Saos :.
- Kamu butuh 1/2 bh bawang bombay.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 2 bh cabai merah besar (saya skip).
- Sediakan 4 sdm saos tomat (resep asli 3 sdm).
- Siapkan 4 sdm saos cabai.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 200 gr nanas, potong-potong(resep asli 100 gr).
- Sediakan 1 bh ketimun, buang biji, potong panjang.
- Anda butuh 1 bh wortel, potong panjang seukuran korek api.
- Sediakan 1 bh daun bawang, potong serong.
- Anda butuh 200 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
- Bunda butuh (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya).
Cara memasak Gurame Asam Manis
- Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit..
- Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang..
- Membuat saos : Siapkan bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata..
- Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis..
- Siap disajikan, selamat menikmati.🤗.
Gurame Asam Manis - Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.