Gurame Asam Manis Pedas - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tidak ingin sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap jika kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa buat Gurame Asam Manis Pedas memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis Pedas
- Sediakan 1 ekor Ikan Gurame (di fillet potong dadu).
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 6 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 3 sdm Tepung Beras.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
- Anda butuh 1 buah Ketimun.
- Sediakan 1 buah Wortel.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 5 buah Cabe Merah.
- Bunda butuh 5 sdm Saus Cabe.
- Kamu butuh 3 sdm Saus Tomat.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang.
- Bunda butuh 1 sdt Tepung Maizena.
- Anda butuh 3 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan Penyedap Rasa (Royco).
- Siapkan Merica.
- Anda butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Gurame Asam Manis Pedas
- Cuci ikan gurame hingga bersih, fillet ikannya lalu potong dadu..
- Kemudian lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam supaya menghilangkan bau amis pada gurame. Diamkan kurang lebih 20 menit..
- Sambil menunggu. Siapkan tepung terigu dan tepung beras untuk menggoreng ikan. Campurkan tepung dengan royco. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Saus : haluskan semua bumbu. Potong memanjang wortel, bawang bombay dan ketimun..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, kemudian tambahkan saus cabe dan saus tomat aduk hingga merata..
- Tambahkan gula, garam, merica secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga saos mendidih matang.
- Kemudian tambahkan air larutan maizena hingga saus mengental. Masukan bawang bombay, ketimun dan wortel lalu aduk hingga rata. Tunggu saus mengental dan matang sempurna.
- Siapkan daun bawang dan rajang untuk menaburi diatas ikan nanti.
- Setelah saus matang sajikan ikan dan siram saus diatas ikan tersebut. Taburi daun bawang dan gurame asam manis pedas siap di sajikan😊.
Gurame Asam Manis Pedas - Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Lihat juga resep Gurame Asam Manis Mudah enak lainnya! Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di.