Cimol - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan ingin tidak mau patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau apabila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Kamu bisa buat Cimol memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cimol
- Sediakan 250 gr tepung kanji.
- Sediakan 1 gelas air.
- Siapkan 2 siung bawang putih halus.
- Kamu butuh 1/4 sdm garam.
- Kamu butuh 1/4 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Bumbu tabur.
Cara memasak Cimol
- Rebus air bersama dengan bawang putih hingga mendidih.
- Campurkan tepung kanji dengan garam, lada, dan kaldu bubuk..
- Setelah mendidih, tuang rebusan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung.
- Aduk tepung hingga rata dan dapat dibentuk.
- Bentuk adonan. Ambil 1/2 genggam adonan, pipihkan, lalu potong sesuai selera (jika ingin dibulat2 juga bisa), kalau mager kotak2 aja heheh.
- Siapkan minyak dingin. Masukkan cimol ke dalam minyak tanpa dihidupkan apinya. Jika sudah masuk, nyalakan api kecil, tunggu sejenak, dan aduk-aduk sesekali.
- Jika cimol sudah terasa kering dan keras dapat diangkat. Tiriskan.
- Masukkan ke dalam wadah. Taburkan bumbu lalu kocok. Cimol siap dicemiiilâş.
Cimol - Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.