Cimol - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tidak mau seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan kalau masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.

Cimol Bunda bisa memasak Cimol menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cimol

  1. Bunda butuh 250 g tepung tapioka.
  2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 250 ml air (me: 230 ml).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (me: 2 siung bawang putih kating).
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara buat Cimol

  1. Haluskan bawang putih lalu masukkan dalam panci yang sudah berisi air. Kemudian rebus sampai mendidih. Matikan kompor..
  2. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk dalam wadah,Kemudian tambahkan air bawang yang masih panas sambil di aduk..
  3. Aduk sampai rata dan bentuk bulat2. Tips: jika kebanyakan menambahkan air panasnya, adonan akan lengket dan sulit di bentuk,taburi dengan tepung terigu sedikit demi sedikit..
  4. Untuk menggoreng. Masukkan cimol ke dalam minyak dingin. Setelah semua masuk nyalakan api(api paling kecil). Setelah keluar gelembung2 pada minyak (agak bnyk gelembung). Besarkan api (api sedang cenderung kecil). Aduk2 cimol sampai kulit keras. Kemudian matikan kompor,angkat cimol dan tiriskan. Note: goreng cimol ini cuma sebentar..
  5. Cimol siap di nikmati dengan toping bumbu sesuai selera..

Cimol - Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.