DIMSUM Ayam Rumput Laut - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tak berkeinginan mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin apabila masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Anda bisa buat DIMSUM Ayam Rumput Laut memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat DIMSUM Ayam Rumput Laut
- Sediakan 200 gr dada ayam giling.
- Siapkan 100 gr ikan giling.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu/tapioka.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Rumput laut/nori bubuk (aku pake merk gurih ya). Ini buat topping, bisa ganti yg lain.
Cara membuat DIMSUM Ayam Rumput Laut
- Aduk semua bahan menjadi 1 adonan. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan, lakukan terus sampai rasa sudah pas..
- Bentuk adonan dengan kulit dimsum/pangsit ukurannya 1 sendok makan untuk 1 kulit. Letakkan kulit di tangan, lalu masukkan adonan, lalu bentuk seperti mangkuk, secara otomatis kulit langsung nempel dan berbentuk. Taburi nori bubuk diatasnya..
- Step ini optional, saya diamkan dulu selama 30-45 menit di suhu ruangan baru dikukus.
- Kukus selama 30-45 menit..
- Dinginkan sebentar, lalu angkat..
DIMSUM Ayam Rumput Laut -