Cimol - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan mau tidak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap bila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa buat Cimol menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cimol
- Siapkan 13 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 100 ml air.
Cara memasak Cimol
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa ayam jadi satu, aduk rata..
- Haluskan bawang putih lalu campur dengan 100 ml air. Masak sampai mendidih..
- Campurkan air rebusan bawang putih dalam keadaan mendidih sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil diaduk dengan sendok. Uleni sampai kalis. Jika kurang air, bisa ditambahkan sampai adonan bisa dengan mudah dibentuk. Bentuk bulat kelereng.
- Masukkan adonan ke dalam minyak dingin. Jangan nyalakan api dulu. Ini agar cimol tidak meledak saat digoreng. Biarkan sekitar 1 menit lalu nyalakan api dan goreng sampai matang..
- Sajikan cimol dengan bumbu tabur kesukaan..
Cimol - Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.