Pentol Tekwan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berharap tak berkeinginan wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau kalau masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Kamu bisa membuat Pentol Tekwan memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pentol Tekwan
- Kamu butuh 200 gr ikan tenggiri giling.
- Bunda butuh 80 gr tepung sagu.
- Sediakan 1 btr putih telur.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 50 ml air.
Cara membuat Pentol Tekwan
- Siapkan ikan yang sudah digiling ke dalam mangkok. Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk rata..
- Masak air rebusan hingga mendidih, kecilkan api. Bentuk adonan tekwan dengan menggunakan sendok,, lakukan hingga adonan habis..
- Besarkan kembali api, masak hingga semua tekwan mengapung, tandanya sudah matang. Angkat lalu tiris kan, siap disajikan dengan pelengkap tekwan lainnya, 👍.
Pentol Tekwan - Rugi bila ke Sumatera Selatan tidak menyantapnya. Tekwan, makanan Palembang yang lahir dari alkuturasi budaya Tionghoa. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.