Biji tekwan palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak berkeinginan mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.
Bunda bisa buat Biji tekwan palembang memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Biji tekwan palembang
- Sediakan 700 gr fillet ikan, haluskan (saya: barakuda atau tunul).
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuh 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 500 gr sagu tani.
- Sediakan 200-250 ml air es.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Anda butuh Air secukupnya untuk merebus (tambah garam 1 sdt).
Cara memasak Biji tekwan palembang
- Haluskan daging ikan dengan menggunakan chopper. Kemudian tambahkan bawang putih, garam, kaldu jamur, telur dan air es, aduk rata..
- Masukkan sagu, aduk sampai semua adonan tercampur rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit jika adonan sulit dibentuk dan sulit tercampur rata.
- Didihan air, ambil adonan dengan menggunakan tangan seperti membuat bakso daging, cuil kecil-kecil dengan sendok dan langsung masukkan ke air rebusan. Rebus sampai tekwan mengapung, angkat dan tiriskan.
- Resep kuah tekwan (lihat resep).
Biji tekwan palembang - Hanya saja, basko di Palembang memiliki nama Warga lokal mengenalnya dengan tekwan. Hidangan ini disajikan dengan bakso ikan, mie putih, kuah. Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini. Komline, Palembang- Ibu-ibu dihari weekend biasanya suka masak bukan? Ya, agar tidak merasa Yuk, buat ibu-ibu millenial yang sudah tau dengan tekwan.