Tekwan palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan ingin tidak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau bila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Tekwan palembang Anda bisa membuat Tekwan palembang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tekwan palembang

  1. Siapkan 3 ekor udang.
  2. Siapkan 1/2 sdm margarin.
  3. Bunda butuh 750 mL air.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  6. Sediakan secukupnya Lada.
  7. Sediakan Daun seledri secukupnya, cincang kasar.
  8. Anda butuh secukupnya Daun bawang.
  9. Siapkan secukupnya Jamur kuping.
  10. Anda butuh Sedap malam, buang benang sarinya, ikat (saya g pakai krn habis).
  11. Sediakan Bawang goreng.
  12. Siapkan Bengkoang, potong korek (optional).
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Tekwan palembang

  1. Panaskan margarin, tumis udang sampai matang, kemudian angkat dan geprek udang (jangan sampai udang hancur).
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan semua bahan kuah (kecuali daun seledri, daun bawang dan bawang goreng) rebus hingga kuah mendidih. Koreksi rasa.
  3. Jika kuah sudah mendidih, masukkan biji tekwan, rebus sebentar lalu tambahkan daun seledri dan daun bawang kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng (lihat resep).

Tekwan palembang - Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Resep Membuat Tekwan Palembang Lengkap Kuah. Sesuai namanya khas Palembang, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Meski memang bisa diganti dengan ikan lain ataupun daging lain. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.