Tekwan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak ingin sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan kalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Kamu bisa buat Tekwan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tekwan
- Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri, kerok dg sendok.
- Anda butuh 100 ml air es.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada halus.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
Langkah-langkah memasak Tekwan
- Daging tenggiri hasil kerok dg sendok...tekan2 hingga halus..
- Tambahkan bahan lain..aduk rata sambil diputar2 adonan hingga kenyal..
- Masak air secukupnya hingga mendidih tambahkan minyak sayur dan garam secukupnya..
- Ambil adonan dg sendok..bentuk acak. Masukan ke air yg mendidih. Lakukan hingga selesai. Setelah matang..angkat dan tiriskan. Siap dimasukan ke kuah tekwan..
Tekwan - The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Find and follow posts tagged tekwan on Tumblr. #interview #teknik wawancara #tekwan #wawancara #fav.