Biji tekwan - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berkeinginan tak ingin harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan seandainya masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.
Kamu bisa buat Biji tekwan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Biji tekwan
- Kamu butuh 500 gr daging ikan giling.
- Bunda butuh 350 gr tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 2 buah telur.
- Siapkan 250 ml air dingin.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1,5 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Bunda butuh 6 siung baput d haluskan.
Cara memasak Biji tekwan
- Untuk ikannya boleh ikan apa aja ya moms.daging ikan tarok d wadah masukan gula baput garam lada telur mixer sampai tercampur rata masukan air sedikit" sambil d mixer terus setelah teksturny agak kental matikan mixer masukan tepung kanji aduk rata..
- Panaskan panci yg sdh d isi air setelah mendidih coba tes 1 masukan biji tekwan klw rasa sdh pas baru semua adonan bisa d bentuk n d masukan ke dalam panci apinya matikan atau kecilkan ya moms karena lama ini ngebentukny harus telaten kecil" soalny.saya ambil pakek telunjuk dn ibu jari.lakukan sampai habis klw sdh habis nyalakan api ny tunggu sampai mengapung angkat tiriskan.matikan kompor.ini jdiny banyak bnget 1750gr.untuk kuahny next menyusul ya moms.semoga bermanfaat.
Biji tekwan - The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Bentuk adonan menjadi bola-bola tekwan dengan sendok, atau dicubit. Resep "Kuahnya" Tekwan Turun Temurun Warisan Leluhur. Biji tekwan nya kan sdh Чααº°˚ª˚°ºα. Skrg kuahnya nich yg g kalah ajibbbbb n pasti sll surut duluan tiap ada acara krn semua doyan.