Tekwan Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak berharap patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan kalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Tekwan Palembang Anda bisa memasak Tekwan Palembang memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tekwan Palembang

  1. Sediakan 600 gr daging ikan tenggiri.
  2. Siapkan 450 gr tepung sagu tani.
  3. Sediakan 450 ml air es.
  4. Anda butuh 1 butir putih telur.
  5. Siapkan 2 sdm garam.
  6. Sediakan 3 sdt gula pasir.
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  8. Bunda butuh Bumbu kuah:.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 1/2 ons udang ebi.
  12. Siapkan lada bubuk.
  13. Siapkan kaldu udang.
  14. Siapkan garam.
  15. Sediakan kaldu jamur.
  16. Sediakan pelengkap:.
  17. Siapkan daun seledri.
  18. Bunda butuh jamur kuping.
  19. Bunda butuh bengkuang.
  20. Siapkan cabe rawit hijau haluskan.
  21. Sediakan bawang goreng.
  22. Kamu butuh soun.

Cara buat Tekwan Palembang

  1. Haluskan ikan dgn food processor beserta air es. lalu masukkan putih telur.
  2. Setelah halus, masukkan tepung, garam, gula, dan kaldu jamur. aduk sampai tercampur rata.
  3. Lalu didihkan air, cubit adonan dan masukkan ke air. lakukan sampai habis.
  4. Utk kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih, dan udang ebi. lalu tumis.
  5. Masukkan air kaldu udang, beri garam, kaldu jamur, dan lada..
  6. Masukkan adonan tekwan td. masak sampai mendidih, masukka. jamur dan bengkuang ke dlm kuah.
  7. Tata soun, masukkan tekwan dan jamur dan bengkuang..
  8. Beri daun seledri dan bawang goreng. beri sambal rawit hijau.

Tekwan Palembang -