Tekwan ikan tenggiri - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tidak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin jikalau kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Tekwan ikan tenggiri Kamu bisa buat Tekwan ikan tenggiri memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tekwan ikan tenggiri

  1. Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung kanji.
  3. Bunda butuh 1 gelas air.
  4. Anda butuh 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  6. Siapkan 1 buah bengkoang.
  7. Kamu butuh 2 lembar jamur kuping.
  8. Bunda butuh 3 batang seledri.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya Lada.
  12. Sediakan secukupnya Pala.
  13. Sediakan 5 buah udang.
  14. Sediakan secukupnya Minyak.
  15. Sediakan 10 buah Cabai (sesuai selera).
  16. Siapkan 1 Bungkus Soun.

Langkah-langkah buat Tekwan ikan tenggiri

  1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
  2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
  3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
  4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Tekwan ikan tenggiri - Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Di video kali ini saya mencoba resep tekwan ikan tenggiri yang sederhana. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Dapat kita ambil contoh seperti pempek dan tekwan.