Tekwan Udang (Bijinya saja) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan ingin tidak berharap patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin jikalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.
Kamu bisa buat Tekwan Udang (Bijinya saja) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tekwan Udang (Bijinya saja)
- Siapkan 1 kg Udang.
- Sediakan 500 gr Putih Telur.
- Sediakan secukupnya Sagu / Tepung Tapioka.
- Kamu butuh Garam (sesuai selera).
- Sediakan Penyedap (sesuai selera).
- Siapkan Air untuk merebus.
- Siapkan Minyak sayur untuk merebus adonan.
Langkah-langkah memasak Tekwan Udang (Bijinya saja)
- Campurkan udang yg sudah digiling dengan garam & penyedap. Kemudian masukkan putih telur.
- Masak air untuk merebus biji tekwan, tambahkan sedikit garam & minyak sayur (supaya adonan tidak menyatu).
- Setelah tercampur, ambil sedikit-sedikit adonan untuk ulenin, misalkan seperempat adonan. Tambahkan sagu / tepung tapioka secukupnya, hanya sampai bisa dibentuk.. langsung masukkan ke air rebusan.
- Lakukan untuk adonan seterusnya. Angkat biji tekwan yg sudah mengambang (tanda sudah matang).
Tekwan Udang (Bijinya saja) - Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak lagi kuliner Palembang yang mengesankan di lidah. Home ยป Menu Dapur Spesial ยป Resep Tekwan Udang Khas Palembang Asli Enak. Tekwan dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang mempunyai gizi banyak. Ikan tenggiri bagus sekali untuk kesehatan tubuh. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang?