Tekwan 💕 - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tak ingin sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan jikalau masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Tekwan 💕 Anda bisa memasak Tekwan 💕 menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tekwan 💕

  1. Siapkan Bakso ikan.
  2. Siapkan Fillet Ikan, dihaluskan.
  3. Siapkan 1 sdm Merica.
  4. Kamu butuh 1 butir Telur ayam.
  5. Sediakan 1 sdm Tepung tapioka.
  6. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Siapkan Bahan kuah.
  8. Sediakan 125 gram udang, pisahkan dengan kepala dan cangkangnya.
  9. Kamu butuh Kepala dan cangkang udang (optional).
  10. Sediakan 4 siung Bawang merah, diiris.
  11. Sediakan 3 siung Bawang putih, diiris.
  12. Sediakan 1 batang Daun bawang, diiris.
  13. Sediakan 6 buah Cabe rawit, diiris (optional).
  14. Bunda butuh 1/2 sdm Minyak wijen.
  15. Sediakan Secukupnya merica, kaldu bubuk dan garam.
  16. Bunda butuh Bahan pelengkap.
  17. Siapkan Soun, direndam air panas.
  18. Bunda butuh Bengkuang, direbus.
  19. Anda butuh Jamur kuping, direbus.

Langkah-langkah membuat Tekwan 💕

  1. Haluskan fillet ikan (saya pake chopper), letakkan pada wadah, campur dengan semua bahan bakso ikan (sampai teksturnya kurang lebih seperti divideo, kalo kurang kenyal bisa tambah tapioka lagi)..
  2. Bentuk bulat adonan bakso ikan (saya pake dua sendok), kemudian direbus sampai mengambang. Tiriskan..
  3. Siapkan bahan kuah, tumis bawang merah, bawang putih dan udang (cangkang udang saya pake untuk memperkuat kaldu udangnya) sampai harum. Tambahkan air 1L. Masukkan semua bahan kuah (kecuali daun bawang). Aduk rata. Koreksi rasa..
  4. Setelah mendidih masukkan bakso ikan, kemudian daun bawang..
  5. Siapkan bahan pelengkap. Soun direndam air panas, tiriskan. Bengkoang dan jamur direbus sebentar, tiriskan..
  6. Bahan pelengkap di tata bersama dengan kuah bakso ikan. Bisa ditambah bawang goreng 👍🏼.

Tekwan 💕 - The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and. 🎦 Tekwan. TEKWAN - is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth. #tekwan