Tekwan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berkeinginan tak ingin seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.

Tekwan Anda bisa membuat Tekwan memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tekwan

  1. Siapkan 250 gr Ikan tenggiri giling.
  2. Sediakan 250 gr Tapioka.
  3. Bunda butuh 1 Putih telur.
  4. Bunda butuh 1 liter Air es.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Anda butuh 3 siung Bawang putih.
  7. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  11. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  12. Sediakan Bahan lain:.
  13. Sediakan Daun bawang 2 batang iris tipis.
  14. Siapkan Bawang merah untuk taburan.
  15. Anda butuh 1 sdm Minyak goreng.
  16. Siapkan Bengkoang potong korek api 100 gr.
  17. Sediakan 100 gr Jamur kuping.
  18. Bunda butuh 50 gr Bihun.
  19. Bunda butuh Udang 100 gr utk kaldu.
  20. Sediakan 1 sdt Garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  22. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  23. Sediakan Bawang putih 5 siung dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Tekwan

  1. Daun bawang iris tipis, bengkoang iris korek api,jamur kuping iris,sisihkan.
  2. Campur ikan giling,dg air es,aduk rata sampai menjadi bubur,tambahkan bumbu halus dan tapioka,aduk rata sampai kalis.
  3. Panaskan air,beri 1 sdm minyak goreng, setelah mendidih masukkan adonan tekwan ke air dg cara di cubit sedikit sedikit.setelah matang dan mengambang,angkat dan tiriskan.
  4. Rebus air dan udang, setelah matang saring,ambil air kaldu nya.
  5. Masukkan bawang putih giling,garam,merica,penyedap.lalu tambahkan tekwan yg sdh matang,jamur kuping, bengkoang,daun bawang.terakhir sajikan dg ditaburi bawang goreng.

Tekwan - The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Find and follow posts tagged tekwan on Tumblr. #interview #teknik wawancara #tekwan #wawancara #fav.