Tekwan Malang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berharap tak berkeinginan patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan apabila masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Tekwan Malang Anda bisa memasak Tekwan Malang memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tekwan Malang

  1. Sediakan Bahan daging.
  2. Sediakan 500 gr daging ayam giling.
  3. Sediakan 1 ons udang.
  4. Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/4 buah bawang bombay.
  7. Siapkan 1 butir putih telor ayam.
  8. Sediakan 1 buah wortel parut.
  9. Kamu butuh Daun bawang (iris lembut).
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Merica bubuk.
  12. Bunda butuh Bahan kuah.
  13. Sediakan Bawang merah goreng.
  14. Sediakan Kaldu udang.
  15. Bunda butuh Daun bawang.
  16. Kamu butuh Seledri.
  17. Sediakan Kaldu jamur totolle.
  18. Sediakan Merica bubuk.
  19. Sediakan 1 bungkus kuah bakso.
  20. Sediakan Garam.
  21. Siapkan Bahan pelengkap.
  22. Kamu butuh Sambal.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Kamu butuh Kulit pangsit.

Cara memasak Tekwan Malang

  1. Cuci udang. Kupas kulitnya. Bersihkan kotorannya. Panaskan air. Rebus kulit udang untuk kaldu. Masukkan jahe geprek dan 1 siung bawang putih geprek. Sisihkan..
  2. Haluskan daging udang. Campurkan dengan daging ayam giling.
  3. Siapkan bumbu untuk daging. Haluskan bawang putih, bawang bombay, merica bubuk dan garam.
  4. Campurkan bahan daging sampai rata.
  5. Siapkan kulit pangsit. Masukkan daging sesuai selera di atas kulit. Panaskan dandang, kukus pangsit sedikit2 agar tidak lengket satu sama lain..
  6. Kalau masih ada sisa daging, jadikan bakso. Panaskan air sampai mendidih, bulatkan daging sampai mengapung. Pertanda bakso sudah matang.
  7. Siapkan bahan kuah. Masukkan kaldu udang yang sudah di saring ke dalam rebusan bakso, aduk rata. Koreksi rasa.. Tekwan malang siap disajikan 🙂.

Tekwan Malang -