Tekwan ala #dapursetia - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap jikalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.

Tekwan ala #dapursetia Kamu bisa buat Tekwan ala #dapursetia menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tekwan ala #dapursetia

  1. Siapkan 200 gr ikan tenggiri giling.
  2. Bunda butuh 150 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 butir putih telur.
  4. Bunda butuh 100 ml air es.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
  6. Siapkan 1 buah bengkuang (potong korek api).
  7. Bunda butuh 1 sdm ebi.
  8. Sediakan Jamur kuping (potong sesuai selera).
  9. Anda butuh Daun bawang.
  10. Siapkan Seledri.
  11. Siapkan secukupnya Merica.
  12. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  13. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Tekwan ala #dapursetia

  1. Campur ikan giling dengan air es sedikit demi sedikit. Tambahkan putih telur, bawang halus, merica, garam & kaldu bubuk, aduk sampai merata. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai semua tepung tercampur dan tidak ada yg bergerindil.
  2. Setelah adonan tekwan sudah merata, jgn terlalu kalis & jgn terlalu cair. Rebus air tambahkan sedikit minyak, jika sudah panas masukkan adonan tekwan dengan cara dicubit sedikit demi sedikit.
  3. Setelah adonan tekwan mengapung, diamkan sebentar lalu angkat dan tiriskan.
  4. Untuk persiapan kuah, tumis bawang putih bawang merah halus dan ebi sampai harum, setelah harum masukkan air panaskan hingga mendidih.
  5. Masukkan bengkuang yg sudah dipotong2, tunggu sampai agak lembut. Kemudian masukkan jamur kuping yg sudah dipotong dan direndam air panas sebelumnya.
  6. Tunggu sampai mendidih, tambahkan merica, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan seledri & daun bawang yg sudah diiris.
  7. Tekwan siap dihidangkan dengan pelengkap : bihun, sambal & cuko.

Tekwan ala #dapursetia - Want to discover art related to tekwan? Check out inspiring examples of tekwan artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Others. #ResepSimpelIndonesia : Tekwan ala @rmlegoh. Nah kali ini gua bakal ngasih tau cara buat Tekwan.heheh Tekwan ini makanan dr Palembang #ResepSimpelIndonesia. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.