Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tak berkeinginan wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan apabila masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Anda bisa buat Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri
- Sediakan 500 gr Ikan Tenggiri.
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 500 gr tepung kanji (aci).
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu sapi.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung Bawang Putih (untuk adonan).
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (untuk rebusan air).
Cara memasak Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri
- Haluskan ikan tenggiri, air, bawang merah, bawang putih.
- Masukan bahan yg sudah dihaluskan ke dalam tepung, lalu aduk dan ulen sampai kalis.
- Panaskan air, tambahkan sedikit garam, bawang putih yg sudah dihaluskan dan kaldu sapi...
- Lalu masukkan cetakan adonan yg sudah dibuat kedalam air, lalu tunggu sampai air mendidih dan cetakan ngapung ke atas air..
- Simpan ke dalam tempat yang diinginkan, dan kuah rebusan bisa dijadikan kuah bakso dengan menambahkan daun bawang...
- Untuk membuat mpek-mpek, cetak panjang atau sesuai selera, lalu digoreng setelah direbus.. Saos sesuai selera...
Tekwan / Pempek / Baso / Pentol Ikan Tenggiri -