Soto medan - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara simpel. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak ingin harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau kalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.

Soto medan Bunda bisa buat Soto medan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto medan

  1. Kamu butuh 300 gr ayam, bersihkan lalu goreng.
  2. Siapkan 500 ml santan.
  3. Kamu butuh Daun bawang.
  4. Sediakan Seledri.
  5. Bunda butuh Tauge.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Anda butuh Daun salam.
  9. Siapkan Sereh.
  10. Sediakan 1 sdt lada.
  11. Sediakan 1 sdm garam.
  12. Kamu butuh 1/2 sdm gula.
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Bunda butuh 1 cm jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt jintan.
  20. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  21. Bunda butuh 3 butir kemiri.

Langkah-langkah membuat Soto medan

  1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, daun salam, sereh. Tumis sampai bumbu matang dan harum.
  2. Lalu masukkan santan, masak sampai santan mendidih.
  3. Setelah santan mendidih, masukkan garam, gula, kaldu, lada, dan daun bawang.
  4. Setelah itu, masukkan tomat dan tauge, masak sebentar saja jangan sampai tauge terlalu layu.
  5. Yg terakhir masukkan ayam, lalu seledri.
  6. Siap disajikan.

Soto medan - Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.