Soto Medan Asli - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tak berkeinginan seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap jika kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Bunda bisa membuat Soto Medan Asli menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Soto Medan Asli
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 3 sdm ketumbar.
- Siapkan Blender sampai halus.
- Bunda butuh Tambahkan:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 ruas Jahe.
- Kamu butuh 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 5 buah Kemiri.
- Bunda butuh 3 batang Daun sereh.
- Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Daun salam.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Kamu butuh Bawang merah goreng.
- Sediakan Toge.
- Sediakan Telor rebus.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Cara buat perkedel:.
- Sediakan Kentang 1 kg digoreng.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Kamu butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Seledri.
- Siapkan Haluskan dan campur semua bahan lalu digoreng.
Cara memasak Soto Medan Asli
- Blender jinten dan ketumbar sampai halus.
- Lalu tambahkan kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.
- Panaskan wajan tumis bumbu halus..
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2.
- Masukkan santan cair aduk terus. Lalu masukkan santan kental.
- Angkat ayam. Lalu goreng dan suir2.
- Sajikan dengan bahan pelengkap seperti telor, bawang merah, taoge dan perkedel.
Soto Medan Asli -