Soto medan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tak ingin semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin bila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto medan Bunda bisa buat Soto medan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto medan

  1. Anda butuh 1 kg ayam.
  2. Sediakan 10 bawang merah.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 butir kemiri.
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  6. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  8. Anda butuh Daun salam.
  9. Kamu butuh Daun jeruk.
  10. Bunda butuh 1 btg serai geprek.
  11. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  12. Sediakan 300 ml santan encer.
  13. Bunda butuh 200 ml santan kental.
  14. Siapkan Merica.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Siapkan Gula.
  17. Sediakan Daun sop prei.
  18. Siapkan Bawang goreng.

Cara memasak Soto medan

  1. Rebus ayam sampai keluar kaldunya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jinten kemudian tumis dgn sedikit minyak tambahkan daun salam,daun jeruk dan serei lengkuas tumis sampai wangi setelah itu tuang k rebusan ayam.
  3. Setelah mendidih tambahkan santan encer, aduk sebentar dan angkat ayam lalu tambah kan santan kental dan masak kembali.
  4. Ayam yg sudah diangkat goreng dlm minyak panas, angkat suirr dan soto siap dsajikan tambahkan irisan daun sop prei dan bawang goreng.

Soto medan - Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.