Soto medan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tak ingin sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau jika kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa memasak Soto medan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Soto medan
- Sediakan 5 bawang merah.
- Kamu butuh 8 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh secukupnya Rempah2.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Bunda butuh 2 bks penyedap.
- Sediakan Secukupmya gula dan garam.
- Kamu butuh 1/2 kg santan.
- Kamu butuh 1/2 buah tomat.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 btg sereh.
Cara memasak Soto medan
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum.
- Rebus air lalu masukkan bumbu halus, rempah2, daun2.
- Setelah air mendidih masukkan santan aduk2 5 menit stelah itu matikan.
- Soto medan siap disajikan dengan tambahan mie hun, tauge, suwiran ayam, ptongan kol dan kerupuk.
Soto medan - Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.