Baso Aci - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan ingin tak berkeinginan semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau kalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.
Bunda bisa buat Baso Aci memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Baso Aci
- Kamu butuh 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 250 gram aci (tepung kanji).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya air panas.
- Siapkan Daun bawang (optional).
- Siapkan Gula garam.
Cara memasak Baso Aci
- Campur tepung terigu dan aci dalam wadah..
- Ulek 2 bawang dan merica, tambahkan garam..
- Masukkan ulekan bawang ke dalam tepung. Jika suka tambahkan daun bawang. Aduk rata..
- Kemudian tambahkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jangan kebanyakan air..
- Bulat-bulat adonan dan rebus sampai mengapung..
- Ulek bawang sisa tadi dan daun bawang. Tumis sampai harum, masukkan air dan gula garam. Tes rasa..
- Tambahkan baso aci yang sudah matang, dan rebus sebentar. Siap disajikan..
Baso Aci -