Kue Lapis Aci - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tak mau wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin bila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.
Kamu bisa membuat Kue Lapis Aci memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Aci
- Anda butuh 500 gram tepung tapioka/aci.
- Siapkan 750 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 400 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sachet susu skm.
- Siapkan 3 sdm tepung beras/terigu.
- Kamu butuh secukupnya Pewarna makanan.
- Anda butuh 5 lembar daun pandan untuk warna hijau + 50 ml.
Cara buat Kue Lapis Aci
- Siapkan bahan, santan dimasak terlebih dahulu bersama gula pasir dan garam. Blender daun pandan dengan sedikit air saja, untuk menambahkan aroma & warna pada adonan hijau..
- Campurkan bahan kering terlebih dahulu, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit.
- Pisahkan menjadi 3 warna, untuk warna merahjambu hanya sedikit saja untuk dituang dibagian akhir.
- Kukus selapis demi selapis kurleb (100ml = 5 menit) atau bisa disesuaikan, jangan lupa diolesi loyangnya dengan minyak. Masak hingga matang. Dan siap disajikan.
Kue Lapis Aci - Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis. Kue lapis mempunyai rasa yang manis dan dipadu dengan bentuk yang menarik.