Cilor aci telor - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak mau patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap apabila masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.

Cilor aci telor Bunda bisa buat Cilor aci telor memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cilor aci telor

  1. Sediakan 500 gr tepung tapioka / kanji.
  2. Sediakan 400 ml air.
  3. Bunda butuh Minyak goreng.
  4. Siapkan Bumbu tabur.
  5. Siapkan Royko.
  6. Siapkan Cabai bubuk.
  7. Anda butuh Telur untuk menggoreng aci.

Langkah-langkah memasak Cilor aci telor

  1. Panaskan air 400 ml.
  2. Masukkan tepung tapioka ke dalm baskom lalu tuangkan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai centong atau spatula.
  3. Kalau dirasa tepung bisa diulen dg tangan lalu uleni sampai benar'" tercpur rata dan adonan menjadi halus teksturnya tidak bergerindil pokoknya diuleni sampai halus ya bunda.
  4. Lalu ambil segenggam adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin atau botol sirup rapikan pinggirnya ketebalan 1 cm.
  5. Lalu potong kecil' berbentuk dadu.lakukan sampai adonan habis.
  6. Kemudian rebus air Beri sedikit minyak goreng rebus sampai mendidih lalu masukkan adonan aci yang sudah diiris iris tadi ya bund sebentar saja langsung angkat dan tiriskan kemudian guyur pakai air biasa tiriskan.
  7. Panaskan teflon beri sedikit minyak ambil aci yang sudah direbus tadi kemudian goreng siram dengan telur yang sudah dikocok lepas goreng sampai matang (sbntr saja).
  8. Lalu angkat dan beri taburan royko dan cabai bubuk.
  9. Cilor siap dinikmatin ya bunda lumayan bisa nambah nikmatin cilornya ga usah keluar duwit banyak 😆.

Cilor aci telor - JAKARTA, KOMPAS TV - Cilor merupakan kependekan dari aci telor. Aci adalah sebutan untuk tepung tapioka dalam bahasa Sunda. Street food khas Bandung ini sangat mudah ditemukan. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.