Cenil kanji - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin apabila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Cenil kanji memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cenil kanji
- Kamu butuh 250 gr Tepung kanji.
- Siapkan 100 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 250 ml air panas/hangat(secukupnya).
- Siapkan Hijau:pasta pandan.
- Siapkan Kuning:pasta jeruk/mangga.
- Siapkan Biru:pasta leci.
- Siapkan Topping.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut kupas bersih,beri sedikit garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Anda butuh Juruh gula merah(rebus semua bahan).
- Kamu butuh 2 keping gula merah.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 250 ml air.
Langkah-langkah membuat Cenil kanji
- Campur dalam satu wadah tepung kanji,tepung terigu,garam..aduk rata.
- Masukan air hangat/panas sedikit sedikit,adon sampai kalis dan mudah di pulung plintir.
- Siapkan panci berisi air..panaskan sampai mendidih.
- Bagi tiga adonan,masing2 adonan beri warna yg berbeda,...plintir dan pulung sampai adonan habis.
- Rebus dalam panci berisi air mendidih...tunggu sampai mengapung,tandanya adonan telah matang.
- Tiriskan dan gulingkan ke dalam kelapa parut.
- Siap di sajikan,bisa hanya dengan taburan gula pasir,atau dengan juruh gula merah.
Cenil kanji - Nah untuk camilan sendiri, banyak sekali camilan dari Jawa Barat yang terbuat dari bahan tepung tapioka ini. Resep Kue Cenil enak dan manis. Cenil terbuat dari tepung kanji dan menggunakan kelapa parut dan gula untuk penyajiannya. Bisa juga disajikan dengan gula merah cair atau dipadukan dengan ketan hitam. Kue cenil adalah kudapan yang cukup populer di Indonesia, yang berasal dari Jawa Tengah.