Tahu Walik Aci - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tidak mau wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa buat Tahu Walik Aci memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Walik Aci
- Kamu butuh 5 buah tahu sumedang.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 tangkai seledri.
- Siapkan 100 ml air panas.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Sejumput lada.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
Cara membuat Tahu Walik Aci
- Masukkan tepung tapioka, seledri iris dan bawang putih halus. Lalu tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk.
- Belah tahu menjadi 2, jangan sampai terpotong. Lalu balik tahu menjadi bagian dalamnya di luar, rontokkan isi tahu dan campurkan ke dalam adonan.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, tidak encer.
- Masukkan adonan aci ke dalam kulit tahu.
- Nyalakan kompor dengan api sedang, panaskan minyak lalu goreng hingga warnanya kuning keemasan dan garing.
- Tahu walik aci siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.
Tahu Walik Aci -