Baso aci - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan mau tidak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap apabila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.

Baso aci Kamu bisa membuat Baso aci menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Baso aci

  1. Siapkan Bahan baso aci :.
  2. Sediakan 15 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 250 ml air.
  5. Bunda butuh Secukupnya garam, lada, penyedap rasa.
  6. Sediakan 1 sendok bawang merah goreng.
  7. Kamu butuh 1 sendok bawang putih goreng.
  8. Kamu butuh 1 batang bawang daun.
  9. Kamu butuh Secukupnya daging (tetelan/jando) utk isiannya.
  10. Sediakan Bahan kuah :.
  11. Siapkan 400 ml air biasa/ kaldu.
  12. Sediakan 3 buah bawang merah.
  13. Siapkan 1 buah bawang putih.
  14. Anda butuh 4 cabe rawit.
  15. Anda butuh 1 bh cabe merah.
  16. Siapkan 1 batang bawang daun.
  17. Anda butuh Secukupnya garam, lada, penyedap rasa.
  18. Kamu butuh Secukupnya cebe bubuk.
  19. Kamu butuh Bahan tambahan:.
  20. Sediakan Tahu coklat.
  21. Sediakan Pilus/ tiktak.
  22. Kamu butuh Jeruk limau.
  23. Kamu butuh Cabe bubuk (merk bon cabe).

Cara membuat Baso aci

  1. Cara membuat baso aci: masukkan tepung terigu, garam, lada, penyedap (kurang lebih 1 sendok teh), air putih 250 ml (sedikit sedikit sampai tercampur rata), setelah tercampur rata panaskan sampai sperti bubur pakai api kecil.
  2. Masukkan adonan ke wadah campurkan tepung tapioka dan daun bawang yg sudah diiris, bawang putih& merah goreng kira” 1/2 sdt langsung aduk sampai tercampur rata dan kalis.
  3. Bentuk adonan sesuai selera, utk isian saya pakai tetelan setelah selesai cilok direbus (tmbhkan minyak goreng sedikit agar tidk lengket).
  4. Setelah cilok mengapung angkat agar matang sempurna saya rebus semua bahan baso aci ny kecuali cireng digoreng.
  5. Cara membuat kuah : haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah. Tumis bumbu halus ditmbh air kaldu/ biasa tambhkan daun bawang, cabe bubuk, garam, lada, penyedap aduk sampai mendidih lalu saring kuah nya.
  6. Tinggal siapkan mangkok susun baso aci tinggal tmbh kuahnya (biar tmbh pedes pke bon cabe) tiktak dan jeruk limau dan baso aci siap dihidangkan ❤️.

Baso aci - Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai.