Kue Lapis Kanji Coklat - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tidak berharap mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap sekiranya kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Kamu bisa membuat Kue Lapis Kanji Coklat menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Kanji Coklat
- Sediakan 300 gram tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Sediakan 1200 ml santan dari 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml).
- Siapkan 400 gram gula pasir (saya 350 gram).
- Sediakan 30 gram coklat bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
Cara buat Kue Lapis Kanji Coklat
- Masak santan, dinginkan.
- Masukkan ke dalam blender santan, gula dan garam, blender hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kanji blender lagi lalu saring, bagi menjadi 2 bagian.
- Blender 1 bagian dicampur demgan coklat bubuk hingga rata, lalu saring kembali.
- Siapkan loyang 18x18x6 cm, oles dengan minyak atau plastik/daun pisang. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis dengan kain agar uap tidak menetes lalu masukkan adonan selang seling kukus setiap lapisan kurleb 5 menit. Setelah adonan habis kukus lagi selama 30 menit, perhatikan air kukusan agar tidak kering..
- Diamkan adonan hingga dingin lalu lepaskan dari loyang dan potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik yang sudah diberi minyak..
Kue Lapis Kanji Coklat - RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.