Biji salak kanji isi Gula merah - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berkeinginan tidak mau harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau bila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa membuat Biji salak kanji isi Gula merah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Biji salak kanji isi Gula merah
- Sediakan Bahan biji salak.
- Siapkan 250 gr tepung kanji.
- Bunda butuh 100 gr gula merah sisir (untuk isian).
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air hangat.
- Sediakan Bahan kuah.
- Anda butuh 250 gr Gula merah.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 150 ml santan.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Air mendidih.
Langkah-langkah buat Biji salak kanji isi Gula merah
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih m1asukan tepung kanji kedalam wadah tambahkan garam dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Bila sudah kalis bulat bulat kan adonan dan beri isian.
- Masukan bulatan biji salak kedalam air mendidih.
- Tunggu hingga mengapung bila sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- Masak semua bahan kuah dengan air mendidih masukan biji salak kedalam kuah gula dan santan tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
Biji salak kanji isi Gula merah - Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Dalam panci, rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih dan tercampur rata. Kolek candil ubi ( kolek biji salak ) sangat pas disajikan sebagai makanan pembuka di saat berbuka puasa karena selain praktis ,mudah dan sederhana. Bahan Kuah: Gula Jawa, sesuai selera. Bubur, rebus air dan gula merah sampai larut.