CIWANG (Aci Bawang) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak berkeinginan wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan jikalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Bunda bisa buat CIWANG (Aci Bawang) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat CIWANG (Aci Bawang)
- Sediakan 250 gram tepung sagu (Aci kawung).
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 7 gelas Air.
Cara membuat CIWANG (Aci Bawang)
- Pertama iris bawang merah,daun seledri,daun bawang,dan cabe merah keriting..
- Siapkan wajan atau panci,masukan tepung Kawung, masukan air dan tambah Daun bawang,merica bubuk kaldu bubuk dan diaduk sampai tercampur rata.koreksi rasa.
- Setelah tercampur rata lalu nyalakan api sedang lalu harus diaduk aduk sampai lengket kaya gumpalan lem sampai kelihatan adonannya bening lalu kasih bawang goreng supaya diadonannya tambah wangi.
- Setelah matang angkat dan tuang kedalam cetakan atau loyang kaya buat kue lalu ratakan.lalu taburi dengan bawang goreng,seledri dan irisan cabe..
- Selamat mencoba 👩🍳.
CIWANG (Aci Bawang) - Colenak, Dicocol enak (Bahasa Sunda: "dicelup enak"). Ciwang Singkatan dari aci bawang, kalau di Bandung sih mimin gak pernah nemu makanan ini karena ini Acinya berbentuk kotak-kotak dan disajikan dengan bawang goreng. #infoBDGkuliner. Ciwang adalah makanan yang terbuat dari bahan utama aci kawung / tepung aren dan bawang merah ditambah bumbu-bumbu lainnya. diolah menjadi makanan yang enak.dicampur sambal kacang. Dari hewan uji dalam bentuk tikus senhaga dibuat mengalami penyakit tumor, dan setengahnya berhasil sembuh dari penyakitnya dengan diberikan asupan ekstrak dari bawang hitam. Karesep ciwang heg make saledri.wah mantep.di india te aya.aci pengen banget.ciwang.